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lunes, 12 de noviembre de 2012

Cebolla Confitada


Queso Holandes, con sabor autentico, peculiar, y perfecto.

Está delicioso, con sabor intenso, y especial.


Old Amsterdam, ha ganado premio importante español Sabor del Año 2012.





Cebolla Confitada con Queso Old Amsterdam


En una sartén echamos un chorrito de aceite, limpiamos la cebolla fresca y la partimos en juliana, y la añadimos a la sartén, con unos vaguitos de sal, y la freímos que se poche bien.

Le echamos un poquito de azúcar, la doramos, y ya está confitada.

Cogemos las rebanadas de pan, ponemos queso Old Amsterdam, y le echamos la cebolla confitada encima.





Y es un entrante riquísimo. 

Desde mi cocina doy las gracias a Old Amsterdam por colaborar con su producto para mi blog. 








3 comentarios:

la cuchara de madera dijo...

Hola, este tipo de tapas son geniales y ricas, me gusta, un beso

María Jesús dijo...

Rico queso y estupenda cebolla

sandra/ josemaria dijo...

una tapa de lujo