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jueves, 12 de abril de 2012

Tortilla De Jarrete de Habas


Se cuece el jarrete con agua y sal, se escurre. Después en una sartén se rehoga con un poquito de aceite, se baten los huevos, y se cuaja la tortilla.


4 comentarios:

Oliva dijo...

se ve deliciosa, supongo que lo de jarrete es la baina de las habas ¿verdad? besos

Juani dijo...

que rica tiene que estar esta tortilla, me encanta. Besosssss.

laura dijo...

me has pillado, no sé lo que es un jarrete.
de todas formas la tortilla tiene una pinta espectacular, que rica debe estar.
besos!

laurilla fondant

Alicia dijo...

Si es que no se debe tirar naaaa, que rico, bsitos de ladulceali