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domingo, 19 de junio de 2011

Ensaladilla fresca de verano :D



350 gr. de Judías Verdes
2 filetes de merluza
2 tomates
2 huevos cocidos

Se cuece por separado las judías verdes, los filetes de merluza y los huevos cocidos. Mezclamos en un recipiente todos los ingredientes desmenuzando la merluza, picando los tomates y los huevos cocidos. Después lo dejamos enfriar en el frigorífico y antes de servirlo lo regamos con un chorro de aceite, le echamos un poquito de vinagre y una pizca de sal.

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